Descripción de la editorial
¿Qué es la brucelosis?. ¿Dónde se encuentra la Vitamina C?.
¿Qué nutrientes aporta el atún?. ¿Y el tomate?. ¿Cuál es la dosis recomendado de calcio?
El diccionario de alimentos y nutrición contiene todas las respuestas. Y más. Porque pasa lista a todos los alimentos, define los trastornos más comunes y además, recomienda y previene. En suma, una herramienta indispensable para llevar una vida sana y comer mejor.
Este libro educa la mente y el cuerpo. Es un manual de consulta permanente, infaltable en las bibliotecas del siglo que comienza.
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Diccionario de Alimentos y Nutricion
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