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ReposterÍa y PastelerÍa   

ReposterÍa y PastelerÍa


Isabel Maestre

Rústica. Espasa Calpe 2006.
ISBN 9788467022704
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Descripción de la editorial

Este ibro recoge unas 300 recetas básicas de postres. De la mano de Isabel Maestre, una de las profesionales de la restauración más prestigiosas de España, aprenderemos recetas fáciles y rápidas que nos darán la posibilidad de preparar los más variados dulces y pasteles para preparar aquellos días que esperamos invitados, que tengamos algo que celebrar o que simplemente queramos dar una sorpresa a alguien.



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