Descripción de la editorial
Este libro analiza las últimas tendencias en el panorama internacional en un total de 47 establecimientos inaugurados con posterioridad al año 2001.
El auge que se vivió en el sector de la restauración durante los años noventa se tradujo en una mayor diversidad y cantidad de establecimientos, dinamismo éste del que a su vez se contagió el mundo de los bares de diseño. En los últimos años ha tenido lugar un auténtico renacimiento de la cultura del cóctel y de los bares de diseño, esto es, locales donde se sirven copas de calidad. Tal como se muestra en este libro, este tipo de establecimientos continúan inaugurándose, desde Nueva York y Moscú a Beirut y Kuala Lumpur. Asimismo, existe una tendencia de bares de diseño de bajo presupuesto, interesantes tanto por su diseño como por lo asequible de sus precios, como el Andy Wahloo de París o el Opal de Londres.
Otro tanto sucede con la cultura de las discotecas. La mayoría de los locales actuales son mucho más confortables que las megadíscotecas que se pusieron de moda a finales de los años ochenta y durante los años noventa. Buena prueba de ello es la consolidación de los boutique clubs, locales de copas pequeños y exclusivos donde los verdaderos protagonistas son la música, la instalación acústica y la pista de baile. Otra alternativa son los bares musicales con dj propio que abren hasta bien entrada la madrugada y ofrecen un espacio cómodo y lujoso en lugar de una mera pista de baile entre cuatro paredes. Asimismo, se siguen construyendo algunas megadíscotecas, que se caracterizan por disponer de la más moderna tecnología audiovisual y contar con varios espacios diferentes. Un reflejo del Zeitgeistde los bares y las discotecas de todo el mundo.
Tras una breve introducción en la que se comentan las últimas tendencias a nivel mundial, se incluye un destacado muestrario de los locales más interesantes y originales del mundo, convenientemente divididos en cuatro capítulos; bares, bares restaurantes, bares de hoteles y discotecas y locales de copas. En ese sentido, Diseño de bares y discotecas es un libro de referencia obligada para todo aquel que esté interesado en el interiorismo y en el mundo de los bares
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Diseño de Bares y Discotecas
Critica de Libros » Diseño de Bares y Discotecas
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