Descripción de la editorial
Este es un libro dedicado a la cocina española que puede hacerse en casa diariamente. Teniendo en cuenta la riqueza del tema, lo hemos basado en particularidades culinarias de cada región, con el fin de aportar una información ordenada y completa sobre la gastronomía nacional, destacando lo que tiene de útil para la vida moderna.
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La Cocina EspaÑola. Recetas Tradicionales
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