Descripción de la editorial
Adelgaza comiendo le devolverá la alegría al comprobar como usted rentabiliza su esfuerzo sin que se resienta su paladar, su digestión, su colesterol, sus triglicéridos, su acido úrico, su hipertensión y lo mas importante, con una energía renovada, con una fuerza para afrontar. Para ello tiene entre sus manos un manual que contiene la llave que le abre las puertas a una despensa libre, saludable
Probablemente usted sea de las personas que ha comenzado muchas veces un régimen dietético y al poco tiempo (una semana o un mes) ha desistido del mismo. ¿Por que? Pues le voy a contar las causas. La primera es porque pasaba hambre y encima tenía que hacer un cálculo calórico (la pesadez de ir calculando calorías). La segunda causa estaba en la obligación de comer alimentos que aunque a sabiendas sanos su paladar lo rechazaba. Tercera causa que después de un esfuerzo ímprobo no se hacían ver los resultados. Cuarta, que su humor y su ánimo eran inestables. Excesivamente inestables. Que todo ese esfuerzo le valía la pena y solo la pena y no la alegría ¡Ya esta bien de tanto esfuerzo para que no merezca la pena! , y que usted como persona inteligente y avezada en la ardua tarea de la búsqueda de la perdida de peso puede tener la certeza que si practica los consejos que cada página emana para usted será la dieta definitiva.
El autor
Rafael Méndez Cobos es Doctor en Medicina Natural por la Universidad de Londres y Doctor en Homeopatía por The Open International University. Reconocido especialista en homeoterapia, alimentación y salud por la Universidad Politécnica de Madrid, obtuvo la titulación como fisioterapeuta en la Facultad de Medicina Hispalense. En la actualidad es profesor de Dietética y Nutrición en la Escuela Superior de Naturismo Hufeland de Sevilla. Su dilatada experiencia le ha permitido desarrollar programas de investigación, hecho que se ha visto recompensado por el reconocimiento internacional a su profesionalidad. Ha escrito La salud en la despensa (Almzuara)
Característi
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