Descripción de la editorial
Salam alelkum. Es decir: "La paz esté con vosotros". Con este saludo tradicional, te damos la bienvenida a Siria, Líbano, Marruecos, Yemen, Egipto... Éstos son algunos de los países que podrás recorrer con este libro, disfrutando de un universo de ricos aromas y especias intensas. La cultura árabe es fascinante, única y misteriosa.
Y desde los clásicos tajine de cordero, falafel y cuscús hasta delicias como el pollo con tomates a la miel o los makroudes, las recetas árabes son una fiesta para los sentidos. Te invitamos a subir a una alfombra mágica que te llevará a descubrir los secretos de una gastronomía exótica y nutritiva, saludable y sorprendente
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Cocina Arabe
Critica de Libros » Cocina Arabe : Recetas . Ingredientes . Cultura
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