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Guía Básica de Los Superalimentos: Comida Para Disfrutar de Salud y Vitalidad
Adriana Ortemberg
Rústica. Oceano Grupo Editorial, S.a 2004.
ISBN 9788475562964
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Descripción de la editorial
Esta guía básica muestra alimentos que, sin obrar milagros, nos proporcionan una prevención sana, refuerzan nuestro sistema inmunitario y facilitan una mejor calidad de vida. Este completo manual muestra los superalimentos clásicos y también algunos de los últimos descubrimientos científicos sobre las cualidades nutricionales y terapéuticas de vegetales tan sencillos como el brécol o la alcachofa, junto con otros más lejanos, como el noni. Y todo ello repleto de prácticas curiosidades y consejos útiles.
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