Descripción de la editorial
¿Sabemos qué alimento nos puede proporcionar más fibra o ácido fólico?, ¿cuánto hierro aportan las lentejas?, ¿porporciona más vitamina C la naranja que la fresa?...El presente texto responde a estas y otras muchas cuestiones, pues resume el contenido en energía, fibra y 39 nutrientes de 697 alimentos.
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![La Fibra en tu Alimentación, Ayuda a prevenir muchas de las enfermedades más frecuentes [Don't Forget Fibre in Your Diet]](https://coverdb.com/reviewES/w90/f23/8460467864.jpg)
