Descripción de la editorial
El autor de Guía del apicultor, Jean-Marie Philippe, desde muy joven, gracias a las explicaciones de su padre y de su tío abuelo, apicultores aficionados, aprendió cómo manejar y criar abejas. Sus estudios de ingeniero agrónomo le permitieron desarrollar su saber apícola a partir de una base científica. Como experto en cultivos de frutales para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, consejero especial del gabinete del subdirector general de esta institución, ha tenido la ocasión, durante más de veinticinco años, de viajar a la mayoría de regiones climáticas del mundo. Ha dedicado una gran parte de sus horas libres a la apicultura, y los numerosos viajes le han facilitado el estudio in situ del comportamiento de las abejas y su rentabilidad en las zonas ecológicas y fitogeográficas más variadas de los cinco continentes.
Este libro, reafirmado por los resultados de los trabajos de los principales centros de investigación apícola, es pues el fruto de los enormes conocimientos prácticos del autor.
Constituye una guía de apicultura única, útil en cualquier región apícola del planeta
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